Veg spicy Maggie Recipe
सामग्री
- मैगी: 1 पैकेट
- प्याज: 1
- हरी मिर्च: 2
- टमाटर: 2
- मटर:1/2 कप
- तेल
- मैग्गी मसाला: 1 पैकेट
- मिर्ची पाउडर: 1/4 चम्मच
- हल्दी पाउडर: 1/4 चम्मच
- नमक: 1/4 चम्मच
- धनिया पत्ता
विधि
- सबसे पहले मटर को हल्का उबाल ले ताकि मैगी में आसानी से पक जाये
- गैस पे पैन चढ़ाये और गरम हो जाने पे उसमे तेल डाले |
- फिर उसमे प्याज,मिर्च और मटर डालकर मिलाये |
- फिर उसमे टमाटर डालकर अच्छी तरह से भुने |
- थोड़ी देर पकने के बाद जब मटर भून जाये तो उसमे मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर मैग्गी मसाले और हल्का नमक डालकर भुने | फिर उसमे इतना पानी डालें जिसमे मैगी पूरी तरह से पानी के अंदर हो |
- फिर उसमे मैगी के पीस डाल दे अब उसे ढक दे और 5 मिनट के बाद उसे चम्मच से चला के उसे अलग कर दे और थोड़ी देर पकने दे |
Veg Chowmein recipe
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